Berbicara mengenai Valentine, tidak komplet rasa-rasanya bila tidak mengulas coklat. Kudapan satu ini benar-benar sama dengan hari Valentine dan kerap jadi hadiah yang diberi ke orang tersayang. Bagaimana dengan kamu? Telah kah kamu mempersiapkan coklat untuk diberi ke orang tersayang?

Selainnya dapat diperoleh, coklat valentine bisa juga kamu bikin sendiri! Bahkan juga, coklat pemberianmu semakin lebih khusus. Nah, buat kamu yang merencanakan membuat sendiri cokelat valentine, berikut cara membuat coklat valentine yang kami kutip dari laman Nutaste lengkap dengan resepnya.

 

Ombre Dipped Cherries

Dari namanya, jelas sudah bahan yang bakal dipakai yakni buah cherry, untuk membuat coklat Valentine ini benar-benar gampang. Penampilannya yang imut bundar, menarik dengan toppingnya. Kamu dapat kreativitaskan coklat dengan topping tipe apa saja.

Bahan:

  • Cherry.
  • Dark chocolate.
  • White chocolate.
  • Bahan warna makanan (merah).

Cara Membuat:

  • Persiapkan semua bahan.
  • Potong atau irislah coklat jadi potongan kecil.
  • Persiapkan panci kecil, isi air hingga kurang lebih 1/2 panci, masak sampai air panas.
  • Masukan coklat yang telah dipotong barusan ke mangkok aluminium.
  • Tempatkan mangkok berisi coklat ke panci panas, aduk sampai coklat leleh rata.
  • Celup buah cherry ke coklat leleh, taburi topping sesukamu seperti meses, dan lain-lain.
  • Paling akhir, buntel coklat dengan paket bertopik Valentine.

Sprinkle-Dipped Chocolate Hearts

Jika kamu tidak punyai waktu buat buat coklat valentine, kamu dapat buat kue coklat sebagai jalan keluarnya. Tinggal dekor kue biasa dengan coklat favoritmu. Bungkus coklat dengan penampilan menarik, jadi deh.

Bahan:

  • Kue, cari yang berupa hati.
  • Coklat favorite.
  • Topping.

Cara Membuat:

  • Persiapkan kue berupa hati.
  • Buat coklat leleh atau coklat fondue seperti cara di atas.
  • Celup kue berupa hati 1/2 sisi.
  • Berikan topping messes atau potongan coklat parut.
  • Keringkan dan coklat siap dibungkus.

Brownie Hearts with Raspberry Buttercream

Duh, coklat satu ini kelihatan mahal ya kalau beli ke toko. Tetapi tidak boleh cemas, kamu dapat buat coklat valentine ini sendiri di dalam rumah. Cara membuatnya lumayan gampang kok. Yok, langsung cek saja.

Bahan:

  • Sauce raspberry.
  • Mentega.
  • Lemon jus.
  • Garam.
  • Gula bubuk.

Cara Membuat:

  • Persiapkan semua bahan.
  • Buat raspberry krim dengan beberapa bahan di atas.
  • Persiapkan sauce raspberry, campur dengan gula, sedikit garam, mentega, dan lemon jus.
  • Persiapkan kue brownies yang telah dibuat hati.
  • Lalu tuangkan raspberry buttercream ke kue brownies.
  • Pijakk kembali dengan kue brownies untuk susunan atas.
  • Coklat Valentine siap dihidangkan!

Chocolate Covered Marshmallow

Nah jika kamu suka dengan struktur makanan yang halus, tipe coklat satu ini dapat kamu coba buat untuk coklat Valentine. Yap! Bahan intinya ialah marshmallow yang halus dan kenyal di mulut. Cara baginya gampang, seperti Ombre Dipped Cherries.

Bahan:

  • Marshmallow.
  • Dark Chocolate.
  • Topping.

Cara Membuat:

  • Persiapkan semua bahan.
  • Buat chocolate fondue atau lelehkan coklat dengan cara di atas.
  • Celup marshmallow ke lelehan coklat.
  • Hias marshmallow dengan topping favoritmu.

Chocolate Covered Strawberries

Coklat Valentine satu ini cukup unik, karena kamu akan memakai buah sebagai bahan intinya. It is strawberry! Buah satu ini mempunyai rasa masam manis fresh, pas dipadankan dengan coklat. Yok kita segera membuat.

Bahan:

  • Strawberry fresh.
  • Dark chocolate.
  • Topping.

Cara Membuat:

  • Persiapkan buah strawberry fresh dan bersihkan sampai bersih.
  • Buat chocolate fondue atau lelehkan coklat dengan cara seperti di atas.
  • Celup strawberry ke lelehan coklat.
  • Hias strawberry dengan topping favoritmu.
  • Coklat Valentine elok siap dibungkus.

Coklat Truffle

Ingin makan coklat dengan butiran kacang atau meses di luarnya? Kamu dapat buat coklat truffle. Coklat sama ukuran kecil dengan taburan topping di luarnya ini gampang dibikin.

Bahan:

  • 1 buntel dark chocolate.
  • 1 kaleng susu penguapan.
  • 1 buntel margarin.
  • Kacang mete, sangrai, dan irislah lembut.

Cara Membuat:

  • Campur dark chocolate dengan susu penguapan sampai, panasi dengan api yang kecil sampai menetes.
  • Sisakan sedikit coklat untuk perekat dengan kacang.
  • Masukan margarin dan aduk sampai rata.
  • Masukan ke freezer sepanjang 20 menit sampai adonan bisa dibuat.
  • Wujud adonan coklat bulat-bulat, masukan ke freezer sepanjang 10 menit.
  • Lelehkan coklat dengan cara di team, masukan bola-bola coklat, dan taburi kacang.
  • Coklat truffle siap dihidangkan!

Bola Coklat Biskuit

Olahan coklat yang ini gampang dibikin. Bola coklat biskuit ini akan crunchy pada bagian dalamnya!

Bahan:

  • 1 buntel biskuit (merek apa saja).
  • 1 sachet kental manis putih.
  • 1 buntel meses.
  • 1 buntel dark coklat.

Cara Membuat:

  • Lumatkan biskuit dengan jus atau ulekan.
  • Panasi coklat sampai menetes.
  • Campur coklat dengan biskuit seperlunya, aduk sampai jadi adonan.
  • Bentuk adonan jadi seperti bola dan masukan ke meses
  • Masukan ke freezer sepanjang 15 menit.
  • Bola Coklat Biskuit siap dihidangkan!

Baca Juga : Aneka Kue Kering Khas Lebaran yang Wajib Ada di Meja

Coklat Dua Warna Isian Kacang

Agar makin memikat, kamu dapat buat coklat dengan variasi dua warna ataupun lebih, Toppers. Kamu dapat membuat bermacam-macam atau watak dengan beberapa warna itu. Bahan intinya cuman dark coklat, coklat putih, dan bahan warna makanan!

Bahan:

  • 1 buntel dark coklat.
  • 1 buntel coklat putih.
  • Bahan warna makanan (bebas warna apa saja).
  • Cetakan untuk coklat.
  • Kacang Mete.

Cara Membuat:

  • Lelehkan coklat putih dan tambah bahan warna sedikit.
  • Masukan ke cetakan 1/2 ukuran dan masukan kacang saat coklat telah cukup mengeras.
  • Lelehkan dark coklat dan masukan ke cetakan sampai penuh.
  • Masukan ke freezer sepanjang 1 jam.
  • Coklat dua warna isian kacang siap dihidangkan.

Satai Buah Coklat

Agar lebih nikmat dan sehat nikmati coklat Valentine, kamu bisa juga memakai buah, loh, untuk variasi coklat yang semakin banyak! Cara membuat gampang.

Bahan:

  • 1 buntel dark coklat.
  • Potongan buah favorite (pisang, strawberry, nanas, dan lain-lain).
  • Topping meses.

Cara Membuat:

  • Panasi coklat sampai menetes.
  • Tusuk buah seperti satai sekitar yang diharapkan.
  • Celup satai buah ke adonan coklat, taburi topping.
  • Masukan ke freezer sepanjang 1 jam.
  • Satai buah coklat siap dihidangkan.

Brownies Isian Beri

Tidak cuman brownies dengan cream beri, kamu bisa juga buat variasi brownies coklat untuk Valentine berisi potongan buah beri!

Bahan:

  • 170 gr tepung gandum
  • 115 gr bubuk kakao
  • 5 biji telur
  • 1 sdt konsentrat vanila
  • 100ml minyak kelapa
  • Potongan buah beri seperlunya
  • 1 buntel dark coklat
  • ½ sendok teh garam

Cara Membuat:

  • Persiapkan mangkok sedang.
  • Masukan tepung gandum, bubuk kakao, dan garam.
  • Aduk sampai rata.
  • Kocok telur dengan konsentrat vanili
  • Panasi coklat dengan minyak kelapa sampai menetes
  • Campur coklat dengan adonan telur dan aduk sampai rata.
  • Tambah adonan tepung dikit demi sedikit sampai adonan rata dengan prima.
  • Masukan potongan beri ke dan atas adonan brownies.
  • Panggang brownies ke oven dengan temperatur 160 derajat sepanjang 45 menit.
  • Potong brownies jadi bagian-bagian.
  • Brownies isi beri siap dihidangkan!

Itulah beberapa resep coklat Valentine sederhana yang gampang untuk kamu buat sendiri di dalam rumah. Telah terpikir ingin membuat coklat Valentine seperti apakah? Dapatkan bermacam resep yang lain di Nutaste.